8月16日，深度經(jīng)略海洋賦能深藍(lán)經(jīng)濟(jì)—煙臺(tái)海參產(chǎn)業(yè)推介會(huì)在北京京都信苑飯店舉辦。此次推介會(huì)由中共煙臺(tái)市委宣傳部、煙臺(tái)市海洋發(fā)展和漁業(yè)局主辦，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政局、漁業(yè)（水產(chǎn)）等行業(yè)協(xié)會(huì)、北京各省市駐京機(jī)構(gòu)商務(wù)協(xié)會(huì)協(xié)辦，北京市飯店旅游有關(guān)單位近600余人參加了推介活動(dòng)，北京與煙臺(tái)兩地企業(yè)成功簽訂了合作協(xié)議。

圖：中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙興武致詞（熊輝攝）

       煙臺(tái)是一座美麗的濱海城市，依海而建、因海而興。2018年6月，習(xí)近平總書記在煙臺(tái)視察中集來福士期間強(qiáng)調(diào)“海洋牧場(chǎng)建設(shè)是發(fā)展趨勢(shì)，要大力發(fā)展海洋牧場(chǎng)，可以在山東試點(diǎn)”。煙臺(tái)市委市政府明確了建設(shè)海洋經(jīng)濟(jì)大市的目標(biāo)定位，全市凝心聚力推動(dòng)深藍(lán)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。去年10月25日，全國(guó)首次海洋牧場(chǎng)建設(shè)工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在煙臺(tái)召開。煙臺(tái)首創(chuàng)的“海工+牧場(chǎng)”、“陸海接力”、“大漁帶小漁”等海洋牧場(chǎng)新模式在全國(guó)得到推廣。2018年，全市主要海洋產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值3814億元；增長(zhǎng)11.8%，海洋生產(chǎn)總值達(dá)到2241億元，增長(zhǎng)11%。

圖：煙臺(tái)市海洋發(fā)展和漁業(yè)局鄒積浩副局長(zhǎng)致詞（熊輝攝）

煙臺(tái)地處山東半島中部，瀕臨黃海、渤海，縱跨北緯36度到39度之間黃金海域，海岸線長(zhǎng)1037.9公里，對(duì)應(yīng)海域面積2.6萬平方公里。全市擁有漁業(yè)村224個(gè)，各類漁船1.2萬艘，漁業(yè)從業(yè)人員64萬人。2018年漁業(yè)總產(chǎn)值1124.7億元，同比增長(zhǎng)9%；水產(chǎn)品產(chǎn)量186.2萬噸，產(chǎn)值352.8億元；漁民人均純收入2.7萬元，同比增長(zhǎng)10%；海水養(yǎng)殖面積285萬畝，產(chǎn)量132.8萬噸；海洋捕撈漁船5019艘，捕撈產(chǎn)量52.1萬噸；水產(chǎn)加工企業(yè)385家，加工產(chǎn)值423.7億元；水產(chǎn)品出口25.8萬噸，出口額14.5億美元。

煙臺(tái)是全國(guó)重點(diǎn)漁區(qū)和優(yōu)勢(shì)水產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)。有大小島嶼230個(gè)，沿岸分布有萊州灣、龍口灣、芝罘灣、丁字灣等7處較大海灣，是眾多海洋生物重要的產(chǎn)卵場(chǎng)、索餌場(chǎng)和洄游通道。近海漁業(yè)生物品種有200多個(gè)，有捕撈價(jià)值的100余種，主要養(yǎng)殖品種包括海參、鮑魚、扇貝、對(duì)蝦、名優(yōu)海水魚類、海帶。目前，已建成省級(jí)以上海洋牧場(chǎng)示范區(qū)23處，其中，國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)11處，占全國(guó)的1/8。全市海洋牧場(chǎng)總面積突破100萬畝，居全國(guó)首位。2018年，海洋牧場(chǎng)水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到60萬噸，年綜合收入達(dá)到300億元。煙臺(tái)水清、灘凈、岸綠、灣美、島麗，盛產(chǎn)的眾多名優(yōu)水產(chǎn)中尤以“煙臺(tái)海參”更為突出。

“煙臺(tái)海參”列“海產(chǎn)八珍”之首 ，是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，取得了國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。“煙臺(tái)海參”參體飽滿、色黑刺多、肉糯滑爽，口感極佳，富含18種氨基酸、?；撬岷秃⒍嚯牡然钚猿煞?，不含膽固醇，具有滋陰補(bǔ)血、健陽(yáng)潤(rùn)燥、提高人體免疫力之功效。清代才子紀(jì)曉嵐在《長(zhǎng)島海參館記》中盛贊：“海參如階，亦有品級(jí)，自秦漢始，長(zhǎng)島產(chǎn)參為歷朝貢品，謂之上品，民間鮮得一嘗”。煙臺(tái)海參產(chǎn)業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展，從育苗、保苗到養(yǎng)殖、加工和流通，已經(jīng)形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈，積累了雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)。煙臺(tái)是全國(guó)唯一的“海參苗種之鄉(xiāng)”，“煙臺(tái)海參”九成以上是野生海參育苗后在適宜海域底播自然生長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)幼參回歸自然，產(chǎn)出的海參無論是外形體征還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都與野生海參無異，品質(zhì)堪稱世界一流。2018年海參養(yǎng)殖面積59.6萬畝，產(chǎn)量2.63萬噸，約占全省25.7%，產(chǎn)值56.6億元。產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值150億元，品牌價(jià)值42.37億元，位列全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值第24位。以海參產(chǎn)品銷售為主煙臺(tái)海中寶海產(chǎn)品交易市場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積14萬平米，商戶700余家；中國(guó)海參進(jìn)出口（煙臺(tái)）集散中心營(yíng)業(yè)面積4萬平米，商戶300余家。

圖：簽約儀式

參會(huì)部分嘉賓合影

       本次推介會(huì)上，煙臺(tái)優(yōu)選了42戶海參企業(yè)參加推介活動(dòng)。在推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，記者看到一個(gè)個(gè)海參體型飽滿、色黑刺多。煙臺(tái)漁業(yè)協(xié)會(huì)陳相堂秘書長(zhǎng)介紹說，煙臺(tái)海參產(chǎn)區(qū)，位于北緯36度到39度之間黃金海域，水溫較低，海參生長(zhǎng)周期3-5年，無人工干預(yù)，擁有獨(dú)特的美味和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。推介會(huì)上，煙臺(tái)市10家海參生產(chǎn)企業(yè)上臺(tái)推介，并與北京市25家海參產(chǎn)品經(jīng)銷商和采購(gòu)商現(xiàn)場(chǎng)簽訂了采購(gòu)、供貨協(xié)議。北京市65家海參商戶與煙臺(tái)海參企業(yè)達(dá)成了采購(gòu)合作意向。